Bac+3 / Licence en Sciences et Technologies Agroalimentaires (STA)

ISFORT Casablanca

Objectifs de la formation

Connaître les fondements technologiques des transformations des produits agricoles et de la conservation des aliments.

L’objectif est de former des responsables et des techniciens experts capables d’intégrer tout secteur des industries agroalimentaires. Le titulaire possède non seulement une bonne connaissance des procédés de fabrication (génie industriel) ainsi que des matières premières et des produits finis (sciences des aliments), mais aussi des capacités à manager, organiser et gérer les activités de production ou de recherche et développement.

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