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MBA en Management Touristique et Événementiel - Ostelea Rabat

Ostelea Rabat

Introduction

Dans un contexte globalisé et en perpétuelle évolution, le MBA en Management Touristique et Evénementiel a pour objectif de compléter et d’enrichir le parcours éducatif de professionnels et de managers du secteur touristique et hôtelier.

Cette formation vise à forger à la gestion efficiente d’entreprises du domaine du Management dans les établissements touristiques, à savoir les établissements hôteliers ou de restauration. Elle met notamment l’accent sur la gestion et la maîtrise des caractéristiques structurelles des unités de production d’une entreprise, ainsi que sur la capacité à se confronter à de nouveaux concepts et outils, que ce soit d’un point de vue national ou international.

Mots d’ordre : Prise de décision efficace et usage actif des nouvelles technologies.

Ce programme spécialisant et largement tourné vers la réalité du marché cultive la volonté d’approfondissement et d’expertise de ses bénéficiaires.

Le programme MBA en Mangement Touristique et Evénementiel a été développé en collaboration avec les acteurs opérationnels et institutionnels du secteur dans le but d’apporter une réponse aux problématiques attachées au développement et à la croissance du secteur d’une part, et aux besoins du marché de l’emploi, d’autre part.

Atouts du programme

A travers ce programme, les étudiants développeront les compétences suivantes :

  • Déterminer les caractéristiques et évaluer les performances des entreprises hôtelières et de restauration évoluant dans un environnement globalisé et analyser son positionnement stratégique face à la concurrence ;
  • Acquérir et développer les connaissances nécessaires à la conception et la mise en œuvre efficaces de stratégies compétitives et corporatives valorisant les ressources et les capacités de l’hôtellerie et de la restauration tout en leur apportant une différenciation, donc une plus-value qui leur confère des avantages compétitifs ;
  • Elaborer et mettre en œuvre des plans de marketing qui valorisent l’image de marque de l’entreprise hôtelière ou de restauration, et qui soient à la hauteur du produit commercialisé ;
  • Savoir planifier et mettre en œuvre des plans de commercialisation de produits pour les entreprises hôtelières et de la restauration à travers les canaux traditionnels dans le secteur mais également les nouvelles approches virtuelles, en particulier avec les réseaux sociaux et les nouveaux supports ;
  • Savoir planifier et utiliser les différentes techniques d’évaluation des marchés émetteurs et évaluer les stratégies les plus appropriées d’entrée sur le marché international ;
  • Connaître et appliquer les politiques de gestion des processus et des opérations des entreprises hôtelières et de restauration; et savoir comment les intégrer à des plans qualité et à la manière de mener des projets de certification, d’assurance et d’amélioration de la qualité selon les normes et les pratiques d’excellences en vigueur dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

Par ailleurs, les étudiants pourront également acquérir des compétences transverses comme suit :

  • Capacité d’analyse et de synthèse ;
  • Capacité d’organisation et de planification ;
  • Capacité de communiquer oralement et par écrit ;
  • Capacité de résolution des problèmes et de prise de décision ;
  • Capacité d’adaptation au travail d’équipe ;
  • Sens de l’éthique et de la responsabilité ;
  • Autonomie et esprit d’initiative ;
  • Sensibilité envers les aspects liés au développement durable.

Aussi, en acquérant un MBA OSTELEA Rabat, vous acquérez aussi :

  • Diplôme international reconnu par les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel ;
  • Partenariats avec plusieurs groupes hôteliers ;
  • Réseau de plus de 1500 lauréats à travers le monde ;
  • Triple diplomation ;
  • Modalités pédagogiques nombreuses: brainstorming, magistral, exercices, jeux, simulations, classe interactive, e-learning, bibliothèque internationale en ligne, coaching personnel et professionnel individuel et collectif, cours de langues gratuits, etc.

Rentrée

Avril.

Format

Part-time (temps partiel).

Durée

12 mois.

Profil MBA

  • Admission : Bac+3 ;
  • Expérience professionnelle : 2 ans.
Débouchées

Le MBA vous ouvre les portes des fonctions suivantes :

  • Directeur d’un établissement d’hébergement touristique ;
  • Directeur commercial ;
  • Directeur F&B ;
  • Directeur d’hébergement ;
  • Responsable Ressources Humaines ;
  • Chef de projet ;
  • Responsable relations publiques ;
  • Responsable Conférences et Banquets ;
  • Yield manager ;
  • Consultant en Tourisme ;
  • Chef de projet événementiel ;
  • Chargé de communication événementielle ;
  • Directeur d’exploitation ;
  • Responsable technique et logistique ;
  • Etc.
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